Stew-Pulled Chicken that is Grilled in a Tomato Chipotle Sauce. Served in Corn Tortilla with Cilantro, Onion, and Lime

Pollo a fuego lento, desmenuzado, y luego asado con una salsa de tomate y chipotle. Servido en Tortilla de Maíz con Cilantro, Cebolla, y Limón