Thick Roasted Pan Fry Fresh Handmade Corn Dough Tortilla with braised grilled tongue, Lettuce, Powdered Cheese, Mexican Style Cheese, Mexican Style Cream, and Refried Beans

Una Masa de maíz gruesa y fresca hecha a mano, de forma circular y con los bordes ligeramente levantados, que se cocina en un comal y se cubre con lengua, lechuga, queso polvo, quesillo, crema, y frijoles