Fresh Handmade Corn Dough(MASA DE MAÍZ) or Flour Tortilla Quesadilla Sandwich filled & grilled with Slow-Cure & Grilled Pork Sausage, Lettuce, Powdered Cheese, Mexican Style Cheese, and Mexican Style Cream

Un sándwich de masa de maíz fresca hecha a mano o tortilla de harina que se cocina en un comal y relleno con cerdo curado lento y asado, lechuga, queso polvo, quesillo, y crema